只需要一个电饭锅就能做好盐焗鸡。
准备原料:整鸡一只、盐、电饭煲。
做法:
1. 刚宰杀完的整鸡一只,千万不要买冷冻鸡。用水充分清洗干净,在用厨房纸擦干。
2. 将整只鸡身均匀的涂满上食盐,包括鸡的腹部内,如果有海盐的话用海盐效果更好。
3. 将整鸡放入电饭煲,盖上盖子按下煮饭键煮半小时。
4. 将鸡取出,倒出鸡腹里的水分。
5. 重新清洗电饭煲,再放入整鸡,加入小半碗水,盖上盖子,继续按下煮饭键。
6. 待按键跳起,用筷子轻轻插入鸡肉,如果能轻松的插入证明鸡肉已经煮熟,否则继续煮一段时间。
7. 将出锅的盐焗鸡切块或者撕块即可享用
准备原料:整鸡一只、盐、电饭煲。
做法:
1. 刚宰杀完的整鸡一只,千万不要买冷冻鸡。用水充分清洗干净,在用厨房纸擦干。
2. 将整只鸡身均匀的涂满上食盐,包括鸡的腹部内,如果有海盐的话用海盐效果更好。
3. 将整鸡放入电饭煲,盖上盖子按下煮饭键煮半小时。
4. 将鸡取出,倒出鸡腹里的水分。
5. 重新清洗电饭煲,再放入整鸡,加入小半碗水,盖上盖子,继续按下煮饭键。
6. 待按键跳起,用筷子轻轻插入鸡肉,如果能轻松的插入证明鸡肉已经煮熟,否则继续煮一段时间。
7. 将出锅的盐焗鸡切块或者撕块即可享用
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