kmt恬恬妈咪油条
在我们这边早餐很多人都喜欢吃油条呢，好吃就是好吃，就是有点上火，不能吃太多
原料：面粉２斤，矾３０克，盐１４克，碱３８克
制法：
1. 和面扎匀折起（用盆和面）（稍硬有型好看）
2. 每半小时一次共３次（手带水扎面）
3. 醒面７-----８小时（盆底抹油）
4. 成型（做长方形）（表面刷油）
5. 炸（油温180-210度之间）
（不停地翻动，油条在锅里转的越快，效果越好
在我们这边早餐很多人都喜欢吃油条呢，好吃就是好吃，就是有点上火，不能吃太多
原料：面粉２斤，矾３０克，盐１４克，碱３８克
制法：
1. 和面扎匀折起（用盆和面）（稍硬有型好看）
2. 每半小时一次共３次（手带水扎面）
3. 醒面７-----８小时（盆底抹油）
4. 成型（做长方形）（表面刷油）
5. 炸（油温180-210度之间）
（不停地翻动，油条在锅里转的越快，效果越好
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