_宝宝树

kmt恬恬妈咪

奥尔良烤鸭
食材

鸭肉600克、奥尔良烤肉料60克、麦芽糖10克、黄油10克。

做法

1、鸭子用牙签或是尖物扎一下。这样腌制容易入味。

2、把烤肉料直接涂抹揉搓。封上保鲜膜，冷藏腌制过夜。

3、腌制好取出置架子上，风干去一些水份。

4、烤箱预热。上下火热风烤，上下火210度。时间设置45分钟。

5、预热时间到，鸭肉上盖上锡纸。

6、黄油和麦芽糖混合，烤至余10分钟时，暂停取出涮一层麦芽糖和黄油混合液。

7、再入烤箱烤免去锡纸，烤至结束即可。香喷喷哦。