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无油高蛋白燕麦鸡排
食材:

鸡胸肉500克,鸡蛋两个,生燕麦若干

做法:

1.鸡胸肉横截面一切为二,用生抽、蚝油、胡椒粉腌制15分钟;

2.烤盘铺上烤盘纸,略微喷点橄榄油,烤箱预热180度;

3.两个鸡蛋打成蛋液,腌制好的鸡排先均匀得裹上蛋液,然后再均匀得裹上一层生燕麦;

4.将鸡排铺在烤盘中,烤25分钟,中间可翻面一次,出烤箱后挤上番茄酱
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