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鲜椒炒海参
主料:海参
配料:
清线椒丁,红小米辣,去皮五花肉

调料:
麻香嘴保鲜藤椒,麻香嘴藤椒油,大葱丁,秘制海鲜酱料,色拉油

制作:

1、将水发海参改刀成虎楞片,用鲜汤喂入味备用;

2、将锅洗净,放入色拉油,下入去皮五花肉片,煸炒,出香;

3、入保鲜藤椒,青线椒丁,小米辣,炒熟;

4、再入滤水的海参,大葱丁,秘制海鲜酱料,炒匀上色调味;

5、淋麻香嘴藤椒油起锅,装盘点缀即可
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