kmt恬恬妈咪红烧大虾
用料明细：
主料：虾
调料：料酒、白糖、生抽、生粉、蒜末
做法步骤：
1、先把虾洗净剪开后去虾线，也可以用牙签从后背挑出来，后背开一刀烧的时候比较入味。
2、把料酒，生抽，白糖调汁备用，锅内小火热油，把洗净的虾放进去煎2分钟，虾变色就可以，不要煎太久 ，久了虾肉老不好吃煎好了就出锅备用。
3、把切好的蒜末下锅炒出香味，放虾、刚才准备好的那碗调料汁倒进去闷两分钟左右，开大火放入生粉水翻炒几下收汁即可出锅。
用料明细：
主料：虾
调料：料酒、白糖、生抽、生粉、蒜末
做法步骤：
1、先把虾洗净剪开后去虾线，也可以用牙签从后背挑出来，后背开一刀烧的时候比较入味。
2、把料酒，生抽，白糖调汁备用，锅内小火热油，把洗净的虾放进去煎2分钟，虾变色就可以，不要煎太久 ，久了虾肉老不好吃煎好了就出锅备用。
3、把切好的蒜末下锅炒出香味，放虾、刚才准备好的那碗调料汁倒进去闷两分钟左右，开大火放入生粉水翻炒几下收汁即可出锅。
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