_宝宝树

是小琪儿呀

凉拌水煮蛋

1、准备若干个水煮蛋，切成瓣，摆在盘子里。

2、然后我们来准备料汁：蒜瓣切末，或者用蒜臼子捣碎（口感更好），再加入酱油、蚝油、盐、香油，搅拌好。

最后把料汁倒入鸡蛋盘子里搅拌均匀就可以吃了！

不爱吃蒜的不放也是可以的，丝毫不影响美味，鸡蛋也可以换成松花蛋或者变蛋。爱吃香菜的也可以放些香菜。

鸡蛋可以说是我们补充蛋白质最常见的食物了，不知道有没有人和我一样，水煮蛋只吃蛋白不吃蛋黄，一方面觉得噎嗓子，另一方面觉得没味道。

有了这个料汁作伴，蛋白清爽滑嫩、蛋黄咸香绵软，不爱吃蛋黄的我也能吃上好几个。当然，通常情况一天吃2-3个鸡蛋就足够营养了，不要贪吃哦。