_宝宝树

是小琪儿呀

清炒荷兰豆

原料：荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量。

　　做法

(1)荷兰豆去丝，洗净;锅里烧开水，把荷兰豆放入进锅飞水，然后马上放冷水里过凉;

(2)葱姜蒜切成末，红辣椒一个切丝。

(3)锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，因为已经热水抄过，所以不用炒太长时间。

(4)下蒜末和辣椒丝，适量盐鸡粉翻炒，即可出锅。