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是小琪儿呀
香菇炒荷兰豆

材料:荷兰豆,香菇,酱油。

  做法

(1)香菇清洗干净,切成薄片。荷兰豆去掉两侧的筋,切块。

(2)炒锅烧至冒烟后倒入油,油温七成热时,先倒入香菇片,翻炒半分钟左右,然后放入荷兰豆,继续炒3分钟,最后倒入生抽,炒匀出锅。
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