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是小琪儿呀
鸭肉粥


原料:大米50g,鸭肉100g,葱段、姜丝、盐适量。


做法:

1.锅中放入清水,加入鸭肉、葱段,中火煮30分钟,取出鸭肉放凉,并切丝。

2.锅中放入大米,加入住过鸭肉的高汤,小火煮30分钟。

3.再放入鸭肉、姜丝,煮20分钟。

4.出锅前加盐,即可。
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