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是小琪儿呀
豌豆杏鲍菇炒肉丁

材料:豌豆、杏鲍菇、瘦肉、盐、食用油、鸡汤、月子酒



做法:

1瘦肉洗净切丁;放入少许盐抓匀,腌制片刻;

2.杏鲍菇洗净切丁;

3.豌豆去壳洗净,控干水份;

4.起油锅,放入肉丁炒香后盛出;

5.锅底留油,放入豌豆炒匀;

6.放入杏鲍菇炒匀后倒入少许鸡汤煮三四分钟;

7.加盐,放入肉丁混合炒匀,即可出锅。
#坐月子
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