小译麻迷2021年,英国牛津大学、中国北京大学等研究人员在《国际流行病学杂志》上发表了一篇研究,在10年期间分析了51万中国人。结果发现:爱吃辣能降低胃肠道癌风险。与不吃辣的人相比,每天吃辣的人,食管癌风险降低19%,胃癌风险降低11%,直肠癌风险降低10%。
不过,虽然吃辣对胃有好处,但如果过量吃辣则可能引起胃肠不适。另外,很多辛辣口味的菜肴都可能高油高盐,常吃会损伤胃部健康。
不过,虽然吃辣对胃有好处,但如果过量吃辣则可能引起胃肠不适。另外,很多辛辣口味的菜肴都可能高油高盐,常吃会损伤胃部健康。
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