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咏儿的故事
凉拌海蜇萝卜丝嘿

食材

120克
白萝卜
250克
海蜇丝
15克
姜丝
各少许
蒜蓉、朝天椒末、葱花
各适量
盐、味精、白糖、白醋、辣椒油、芝麻油
1 白萝卜去皮洗净,切丝。

2 将洗净的海蜇丝放入沸水锅中焯煮1分钟至熟。

3 捞出装入碗中。

4 将萝卜丝倒入装有海蜇丝的碗中。

5 倒入蒜蓉、姜丝、朝天椒末。

6 加盐、味精、白糖、白醋。

7 再倒入辣椒油、芝麻油。

8 用筷子搅拌均匀既可
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