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小译麻迷

福气满满腐竹寓意“富足”，也是春节期间不可缺少的一道菜，凉拌腐竹木耳，真的是一道非常简单开胃又下饭菜谱，做法也简单。1、腐竹提前用温水泡发，木耳用冷水泡发，泡好后，腐竹切断，木耳清洗干净。2、锅中水烧开，倒入腐竹、木耳煮2分钟，捞出过一次凉白开水3、控干水的腐竹木耳倒入大碗中，加蒜末，锅中烧热油，浇上，让蒜充分发挥香味4、再加一勺辣椒油，一勺生抽，一勺香醋，盐，少许糖，香油，香菜，熟花生米（可有可无），拌均装盘。#新春打卡挑战赛

274阅读 · 编辑于24-02-29 · 四川

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