小译麻迷小炒包菜，来1、准食材：包菜、干辣椒、五花肉、蒜瓣、食盐、白砂糖、陈醋、生抽、老抽2、小炒包菜的做法：（1）包菜去根部，对半切开，再撕开，干辣椒切段，五花肉洗净切片，蒜瓣剥皮切末。（2）调味汁：碗中加入适量的食盐、白砂糖、陈醋、生抽、老抽、适量的水拌匀。（3）锅中倒入适量的油，待油温七八成热的时候，放入五花肉，煎至出油炸，盛出。（4）锅底留油，放入蒜瓣和干辣椒，煸炒出香味，再放入包菜，中火翻炒至断生。（5）再放入五花肉，倒入调好的料汁，加入一小勺清水，大火翻炒均匀，至食材熟透入味，大火收汁，关火出锅，装盘即可。（6）做法简单，厨房小白也能驾驭，色香味俱全，好吃又健康，开胃又下饭，包菜爽脆可口，上桌就光盘，大人小孩都爱吃#发现不一样的自己
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