宝宝树孕育

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小译麻迷
炒蚕豆米鸡蛋了

用料蚕豆米150克;鸡蛋3枚;小香葱1棵;小红椒1个;料酒适量;盐适量;胡椒粉适量

做法小葱切末、红椒切小圈

鸡蛋打成蛋液加少许料酒和盐

热锅放油加热,倒入蛋液滑炒至凝固盛起备用

锅内留少许底油爆香葱末、红椒,下入蚕豆米翻炒,加少许盐调味焖煮2分钟

最后把鸡蛋倒入翻炒均匀,起锅前撒少许胡椒粉即可
#发现不一样的自己
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