浅秋微凉虾仁滑蛋
大虾10只， 鸡蛋4个，葱1根
做法：大虾去壳去虾线开背洗净，剥好的虾仁+少许盐加小半勺生粉抓匀腌制10分钟好入味。
碗中打入鸡蛋，加点盐，一勺水淀粉，充分搅拌均匀。
油热倒入虾仁迅速滑散炒至变色盛出，倒入鸡蛋液中，加一勺葱花，锅留底油，倒入鸡蛋液，用铲子轻推转圈滑熟就可以了#肆月打卡挑战
大虾10只， 鸡蛋4个，葱1根
做法：大虾去壳去虾线开背洗净，剥好的虾仁+少许盐加小半勺生粉抓匀腌制10分钟好入味。
碗中打入鸡蛋，加点盐，一勺水淀粉，充分搅拌均匀。
油热倒入虾仁迅速滑散炒至变色盛出，倒入鸡蛋液中，加一勺葱花，锅留底油，倒入鸡蛋液，用铲子轻推转圈滑熟就可以了#肆月打卡挑战
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