可乐鸡翅
✅食材：花椒6粒、姜2g、葱5g、翅中300g、油适量、盐适量、可乐适量、生抽适量。✅做法：1)翅中中间斜切两刀便于入味。2)放入冷水汆烫后沥干水分。3)葱切段，姜切片。4)热锅冷油爆香葱段，姜片，花椒粒。5)放入鸡翅。6)煎出焦香后翻面。7)倒入可乐，生抽，大火烧开转中火10分钟左右。8)过程中翻面两三次，让两面都充分吸入汤汁。9)最后加盐调味，大火收汁即可。#像孩子一样快乐
✅食材：花椒6粒、姜2g、葱5g、翅中300g、油适量、盐适量、可乐适量、生抽适量。✅做法：1)翅中中间斜切两刀便于入味。2)放入冷水汆烫后沥干水分。3)葱切段，姜切片。4)热锅冷油爆香葱段，姜片，花椒粒。5)放入鸡翅。6)煎出焦香后翻面。7)倒入可乐，生抽，大火烧开转中火10分钟左右。8)过程中翻面两三次，让两面都充分吸入汤汁。9)最后加盐调味，大火收汁即可。#像孩子一样快乐
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