水晶菊花糕
食材:胎菊25g、冰糖35g、琼脂3g、水两碗半。
步骤:1.准备材料:胎菊,冰糖。2.大菜丝(琼脂)3.煮锅放入两碗半的水将胎菊烧开。4.将菊花用漏斗隔起。5.将菊花水和琼脂冰糖一起烧开直至琼脂融化。6.准备模具。7.将煮好的菊花琼脂水倒入模具里,中间放朵煮过的菊花。静放二十分钟。也可以放入雪柜。8.二十分钟之凝固了。后用牙签顺着模具边沿轻轻一挑即可脱模。摆盘即可。这款甜点。吃起来唇边阵阵菊花香,味道清甜口感滑爽。#像孩子一样快乐
食材:胎菊25g、冰糖35g、琼脂3g、水两碗半。
步骤:1.准备材料:胎菊,冰糖。2.大菜丝(琼脂)3.煮锅放入两碗半的水将胎菊烧开。4.将菊花用漏斗隔起。5.将菊花水和琼脂冰糖一起烧开直至琼脂融化。6.准备模具。7.将煮好的菊花琼脂水倒入模具里,中间放朵煮过的菊花。静放二十分钟。也可以放入雪柜。8.二十分钟之凝固了。后用牙签顺着模具边沿轻轻一挑即可脱模。摆盘即可。这款甜点。吃起来唇边阵阵菊花香,味道清甜口感滑爽。#像孩子一样快乐
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