广东马蹄糕
备料：马蹄粉250克、清水2500克、黄糖片375克、马蹄5个、生油10克。做法：把一半的清水放入碗中，加入马蹄粉搅拌均匀备用。另一半的清水放入锅中，加入黄糖煮开，煮至完全融化备用。
马蹄去皮洗净切成碎。把锅中加入一碗粉浆水搅拌均匀，直至成糊状。锅中加入马蹄碎搅拌均匀，把煮好的黄糖糊倒入搅拌好的马蹄粉浆中，搅拌均匀。模具中刷上一层生油，倒入马蹄浆。锅中烧水，水开后放入马蹄浆隔水蒸25分钟，取出晾凉。倒扣在案板上切成块，白茹盘中即可食用。#像孩子一样快乐
备料：马蹄粉250克、清水2500克、黄糖片375克、马蹄5个、生油10克。做法：把一半的清水放入碗中，加入马蹄粉搅拌均匀备用。另一半的清水放入锅中，加入黄糖煮开，煮至完全融化备用。
马蹄去皮洗净切成碎。把锅中加入一碗粉浆水搅拌均匀，直至成糊状。锅中加入马蹄碎搅拌均匀，把煮好的黄糖糊倒入搅拌好的马蹄粉浆中，搅拌均匀。模具中刷上一层生油，倒入马蹄浆。锅中烧水，水开后放入马蹄浆隔水蒸25分钟，取出晾凉。倒扣在案板上切成块，白茹盘中即可食用。#像孩子一样快乐
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