宝宝树孕育

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浅秋微凉
莲藕丸子

用料:莲藕一根 猪肉馅200克 糯米粉80克 盐少许
食用油适量
猪肉剁成肉末
洗净去皮的莲藕切成末,装入碗中,放入备好的猪肉泥。加入适量盐搅拌均匀。

放入糯米粉,搅拌成泥。

取一个干净的盘子,涂抹适量食用油。将肉泥挤成丸子,装入盘中待用。

将丸子放入烧开的蒸锅,蒸十五分钟即可出锅。
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