浅秋微凉自制桃酥的方法如下：
材料：
1. 面粉：200克
2. 黄油：100克
3. 白糖：80克
4. 鸡蛋：1个
5. 泡打粉：2茶匙
6. 盐：少许
7. 桃干或桃片：适量
8. 芝麻：适量
步骤：
1. 将黄油放入碗中，加入白糖搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉过筛到黄油糖蛋液中，搅拌成面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏半小时以上。
5. 取出面团，擀平至约0.5厘米厚，用桃干或桃片切成适当大小的图案。
6. 将切好的桃酥放入烤盘上，撒上少许芝麻。
7. 预热烤箱至180摄氏度，将桃酥放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到表面呈金黄色。
8. 取出桃酥，稍微冷却后即可食用。
注意事项：
1. 黄油不要使用微波炉加热融化，以免影响口感。
2. 面团冷藏时间不宜过长，以免影响操作。
3. 桃酥烤制时间根据烤箱实际情况调整，避免烤焦。#趣生活打卡挑战赛
材料：
1. 面粉：200克
2. 黄油：100克
3. 白糖：80克
4. 鸡蛋：1个
5. 泡打粉：2茶匙
6. 盐：少许
7. 桃干或桃片：适量
8. 芝麻：适量
步骤：
1. 将黄油放入碗中，加入白糖搅拌均匀。
2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。
3. 将面粉和泡打粉过筛到黄油糖蛋液中，搅拌成面团。
4. 将面团放入冰箱冷藏半小时以上。
5. 取出面团，擀平至约0.5厘米厚，用桃干或桃片切成适当大小的图案。
6. 将切好的桃酥放入烤盘上，撒上少许芝麻。
7. 预热烤箱至180摄氏度，将桃酥放入烤箱中层，烤约15-20分钟，直到表面呈金黄色。
8. 取出桃酥，稍微冷却后即可食用。
注意事项：
1. 黄油不要使用微波炉加热融化，以免影响口感。
2. 面团冷藏时间不宜过长，以免影响操作。
3. 桃酥烤制时间根据烤箱实际情况调整，避免烤焦。#趣生活打卡挑战赛
共 1 条评论