猕猴桃低糖低升糖,控糖可以适量吃,水分足、膳食纤维丰富、维生素含量极高,延缓糖分吸收,餐后血糖波动小。口感酸甜,能替代高糖水果解馋,适合控糖人群想吃水果时选择。每天1个中等大小即可,不要多吃。选绿心猕猴桃更适合控糖,甜度更低;黄心偏甜,要减量。食用时间放在两餐之间,不要饭后马上吃,避免叠加升糖。不要打猕猴桃果汁、不要做水果沙拉加蜂蜜,加工后升糖加快。猕猴桃偏寒,肠胃弱的人不要空腹吃。控糖期间适量吃猕猴桃,既能补充大量维生素,又不会明显升高血糖,性价比高、营养全面,是日常常备控糖水果。
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