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忘忧飘飘
苦瓜水分充沛，自带清热降火属性，暑天容易口舌生疮、口干上火，日常做菜优选苦瓜炒蛋。苦瓜切片用食盐轻腌片刻，减轻苦涩口感，大火快炒锁住水分与营养，晚餐食用清除体内积热。夏季熬夜、饮食辛辣极易上火，单靠喝水很难褪去内火，搭配苦瓜食补，补水和降火同步完成。脾胃虚寒人群不宜生吃苦瓜，熟炒搭配生姜片中和寒性，降低刺激。每周安排两到三次苦瓜菜式，用天然食材代替降火药物，温和补水润燥，改善反复上火的体质。
1.3万阅读 · 编辑于06-20 · 四川
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