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咏儿的故事

紫苏糖醋山楂鳕鱼主料鳕鱼400克辅料新鲜山楂100克小料紫苏叶丝5克调味料海鲜酱30克番茄沙司40克糖20克清水100克白醋20克盐1克腌料鸡粉5克盐2克烹饪步骤1. 鳕鱼改大块用腌料腌制十分钟待用，山楂一切为二，洗净去除核待用；2. 腌制好的鳕鱼拍一层薄鹰粟粉，入六成油锅炸至外脆里嫩金黄色捞出待用；3. 锅中少许油，放入调料熬制浓稠，下入主副料汁酱包裹翻炒均匀，撒紫苏叶丝出锅装盘即可。

7437阅读 · 编辑于06-22 · 四川

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