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小译麻迷
孩子不吃蔬菜就得不到必需的维生素
孩子不吃蔬菜就得不到必需的维生素和矿物质 有些孩子不喜欢吃蔬菜,却仍然很健康。原因是他们喜欢吃水果。在孩子慢慢学习接受青菜、菠菜之类的绿色蔬菜过程中,水果是很好的营养替代品。
如果孩子不吃胡萝卜,为了补充可能会缺乏的维生素A和胡萝卜素,父母不妨给他吃一些杏或哈密瓜;草莓或橙子可以代替菠菜用来满足孩子对叶酸的需要。香蕉可以代替马铃薯作为钾的来源;柑橘类水果可以代替甘蓝满足维生素C的需求。
但是,不论如何,蔬菜和水果毕竟无法完全互相替代。所以,父母一定要不断地为孩子提供蔬菜,让他尝试并接受蔬菜。这非常重要。
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