为国产很多蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,受到肉毒杆菌的污染。一岁以内的宝宝抵抗力弱,消化系统都在不断的成熟中,肠道内正常菌群尚未完全建立,特别是6个月以内的宝宝容易被感染,而出现中毒症状,比如、疲倦、食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等症状。 肉毒杆菌芽孢有一定的耐严寒、耐高温能力,一般的加工处理难以将其消灭。这些芽孢不会伤害到免疫能力强的成年人,但是一旦进入免疫尚未成熟的婴幼儿体内,便迅速发育成肉毒杆菌,并释放出有毒的肉毒毒素,给婴幼儿身体造成一定伤害。 所以,宝宝在一岁以内,为了防止类似的中毒症状,建议在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
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