香菇炒腊肠
1、准备食材:香菇、腊肠、蒜瓣、白砂糖、生姜、老抽、食盐、生抽、蚝油2、香菇炒腊肠的做法:(1)香菇去蒂切片,用碱面洗净,腊肠切片,蒜瓣剥皮切末,生姜去皮切末备用。(2)锅中倒入适量的油,待油热后,放入腊肠,小火煎至出油脂,两面变色。(3)配料:再放入蒜瓣和姜末,小火煸炒出香,再放入香菇翻炒至断生,再加入适量的生抽、白砂糖、食盐、蚝油、老抽调味。(4)大火翻炒均匀,至食材熟透入味,大火收汁,关火出锅,盛入盘中,就可以了。(5)做法简单,好吃不腻,香菇嫩滑,腊肠咬一口,满嘴流油,配上大米饭吃,巨香下饭,香菇这样做,孩子非常喜欢吃!
1、准备食材:香菇、腊肠、蒜瓣、白砂糖、生姜、老抽、食盐、生抽、蚝油2、香菇炒腊肠的做法:(1)香菇去蒂切片,用碱面洗净,腊肠切片,蒜瓣剥皮切末,生姜去皮切末备用。(2)锅中倒入适量的油,待油热后,放入腊肠,小火煎至出油脂,两面变色。(3)配料:再放入蒜瓣和姜末,小火煸炒出香,再放入香菇翻炒至断生,再加入适量的生抽、白砂糖、食盐、蚝油、老抽调味。(4)大火翻炒均匀,至食材熟透入味,大火收汁,关火出锅,盛入盘中,就可以了。(5)做法简单,好吃不腻,香菇嫩滑,腊肠咬一口,满嘴流油,配上大米饭吃,巨香下饭,香菇这样做,孩子非常喜欢吃!
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