跟娃一起长大三伏天没胃口！零难度家常面食，老少都爱吃🥒
最近天气真的闷热到离谱！
真的太懂这种感觉了，天一热全家人食欲都掉线。大人燥热不想吃，孩子更是挑食厌食，一看到油腻饭菜就扭头，每到饭点我就特别发愁。
本来今晚打算给孩子做鱼吃，平时吃鱼营养好、也好消化。但今天厨房待两分钟就一身汗，想想红烧、清蒸都太闷了，果断放弃大鱼大肉！天气热真的不适合吃太荤、太油的东西，吃多容易积食上火，一家人都吃不舒坦。
最近我家夏天固定吃法：清淡小饼+开胃蛋汤，简单又清爽，不用久待厨房、不用复杂操作，十几分钟就能搞定一顿晚餐，老人小孩都超爱吃。
重点分享我家常做的西葫芦鸡蛋小饼，真的是夏日万能快手餐！软嫩鲜香、不油不腻，挑食宝宝也能乖乖吃一大盘。
超详细家常做法，新手宝妈也零失败：
西葫芦去皮切成细丝，撒少许盐腌制15分钟，把里面的生水充分杀出来。这一步很关键，很多人做出来软烂出水、不成型，都是因为没腌水。
腌好之后用清水冲一下，一定要用力捏干多余水分，口感会清爽很多。
然后打入两个鸡蛋，放少许葱花、一点点盐，再加一把虾皮提鲜补钙。最后加入适量面粉，少量加水搅拌成顺滑的流动糊状，不用太稠，饼才够松软。
电饼铛刷薄薄一层油，不用高温大火，舀一勺面糊摊成小圆饼，小火慢煎。一面定型金黄再翻面，两面微微焦黄就可以出锅了。全程很快，特别省事。
做好的西葫芦小饼口感软软的，带着蔬菜本身的清甜，虾皮自带鲜味，味道特别温和，没有重调料，宝宝吃着很放心。
搭配一碗西红柿蛋汤简直绝配！
酸酸甜甜超级开胃，解腻又清爽。一口小饼、一口热汤，简简单单，胃口瞬间就打开了。比起硬塞大鱼大肉，这种清淡吃法，夏天吃真的太舒服了。
天热做饭真的只求简单、干净、好消化。不用折腾复杂硬菜，不用累得满头大汗，食材家常、做法简单，孩子吃得香、不积食、不上火，就是最省心的一餐。
最近吃饭没胃口、娃挑食的宝妈，真的可以试试这套搭配！省事又养脾胃，夏日续命家常饭✅
记录我娃今天又干了四个饼的一天😊😁#美食大晒
最近天气真的闷热到离谱！
真的太懂这种感觉了，天一热全家人食欲都掉线。大人燥热不想吃，孩子更是挑食厌食，一看到油腻饭菜就扭头，每到饭点我就特别发愁。
本来今晚打算给孩子做鱼吃，平时吃鱼营养好、也好消化。但今天厨房待两分钟就一身汗，想想红烧、清蒸都太闷了，果断放弃大鱼大肉！天气热真的不适合吃太荤、太油的东西，吃多容易积食上火，一家人都吃不舒坦。
最近我家夏天固定吃法：清淡小饼+开胃蛋汤，简单又清爽，不用久待厨房、不用复杂操作，十几分钟就能搞定一顿晚餐，老人小孩都超爱吃。
重点分享我家常做的西葫芦鸡蛋小饼，真的是夏日万能快手餐！软嫩鲜香、不油不腻，挑食宝宝也能乖乖吃一大盘。
超详细家常做法，新手宝妈也零失败：
西葫芦去皮切成细丝，撒少许盐腌制15分钟，把里面的生水充分杀出来。这一步很关键，很多人做出来软烂出水、不成型，都是因为没腌水。
腌好之后用清水冲一下，一定要用力捏干多余水分，口感会清爽很多。
然后打入两个鸡蛋，放少许葱花、一点点盐，再加一把虾皮提鲜补钙。最后加入适量面粉，少量加水搅拌成顺滑的流动糊状，不用太稠，饼才够松软。
电饼铛刷薄薄一层油，不用高温大火，舀一勺面糊摊成小圆饼，小火慢煎。一面定型金黄再翻面，两面微微焦黄就可以出锅了。全程很快，特别省事。
做好的西葫芦小饼口感软软的，带着蔬菜本身的清甜，虾皮自带鲜味，味道特别温和，没有重调料，宝宝吃着很放心。
搭配一碗西红柿蛋汤简直绝配！
酸酸甜甜超级开胃，解腻又清爽。一口小饼、一口热汤，简简单单，胃口瞬间就打开了。比起硬塞大鱼大肉，这种清淡吃法，夏天吃真的太舒服了。
天热做饭真的只求简单、干净、好消化。不用折腾复杂硬菜，不用累得满头大汗，食材家常、做法简单，孩子吃得香、不积食、不上火，就是最省心的一餐。
最近吃饭没胃口、娃挑食的宝妈，真的可以试试这套搭配！省事又养脾胃，夏日续命家常饭✅
记录我娃今天又干了四个饼的一天😊😁#美食大晒
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