开心果6687🔥减脂期封神！青酱烤鸡意面，好吃到舔盘
减脂期也能大口炫的青酱烤鸡意面，香到我直接原地封神😭
翠绿的罗勒青酱裹满每一根意面，搭配外皮焦脆、肉汁爆浆的烤春鸡，一口下去直接香迷糊！
低卡高蛋白，好吃无负担，厨房小白也能轻松拿捏，减脂期的快乐被这一盘狠狠拿捏了！
✅ 食材准备（2人份）
• 意面：150g（推荐用全麦意面，升糖更慢）
• 罗勒叶：一大把（约50g，灵魂！）
• 烤鸡：半只春鸡/2个大鸡腿
• 配菜：小番茄、菜心/芥兰、可食用花（装饰用）
• 青酱配料：松子仁15g、大蒜2瓣、帕玛森芝士10g、橄榄油20ml、盐少许、黑胡椒少许
• 烤鸡腌料：盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油、柠檬汁少许
🍳 超详细做法
1️⃣ 自制低卡罗勒青酱（关键！）
1. 罗勒叶洗净沥干，和松子仁、大蒜、帕玛森芝士一起放入料理机
2. 分次加入橄榄油，搅打成细腻的青酱，加少许盐和黑胡椒调味
3. 煮意面的水加少许盐，意面煮至8分熟（比包装时间少1分钟），留1勺面汤备用
4. 意面捞出，和青酱、面汤混合翻炒均匀，让每根面条都裹满酱汁
2️⃣ 香酥烤鸡制作
1. 春鸡/鸡腿用厨房纸吸干水分，用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油、柠檬汁全身按摩，冷藏腌制2小时以上（隔夜更入味）
2. 烤箱预热200℃，鸡皮朝上放入烤箱，烤25-30分钟，中途刷一次橄榄油，烤到外皮金黄焦脆、肉汁饱满即可
3️⃣ 摆盘出餐
1. 菜心/芥兰焯水，小番茄烤至皱皮
2. 意面装盘，放上烤鸡、蔬菜，用可食用花点缀，颜值直接拉满！#孕期饮食营养
减脂期也能大口炫的青酱烤鸡意面，香到我直接原地封神😭
翠绿的罗勒青酱裹满每一根意面，搭配外皮焦脆、肉汁爆浆的烤春鸡，一口下去直接香迷糊！
低卡高蛋白，好吃无负担，厨房小白也能轻松拿捏，减脂期的快乐被这一盘狠狠拿捏了！
✅ 食材准备（2人份）
• 意面：150g（推荐用全麦意面，升糖更慢）
• 罗勒叶：一大把（约50g，灵魂！）
• 烤鸡：半只春鸡/2个大鸡腿
• 配菜：小番茄、菜心/芥兰、可食用花（装饰用）
• 青酱配料：松子仁15g、大蒜2瓣、帕玛森芝士10g、橄榄油20ml、盐少许、黑胡椒少许
• 烤鸡腌料：盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油、柠檬汁少许
🍳 超详细做法
1️⃣ 自制低卡罗勒青酱（关键！）
1. 罗勒叶洗净沥干，和松子仁、大蒜、帕玛森芝士一起放入料理机
2. 分次加入橄榄油，搅打成细腻的青酱，加少许盐和黑胡椒调味
3. 煮意面的水加少许盐，意面煮至8分熟（比包装时间少1分钟），留1勺面汤备用
4. 意面捞出，和青酱、面汤混合翻炒均匀，让每根面条都裹满酱汁
2️⃣ 香酥烤鸡制作
1. 春鸡/鸡腿用厨房纸吸干水分，用盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油、柠檬汁全身按摩，冷藏腌制2小时以上（隔夜更入味）
2. 烤箱预热200℃，鸡皮朝上放入烤箱，烤25-30分钟，中途刷一次橄榄油，烤到外皮金黄焦脆、肉汁饱满即可
3️⃣ 摆盘出餐
1. 菜心/芥兰焯水，小番茄烤至皱皮
2. 意面装盘，放上烤鸡、蔬菜，用可食用花点缀，颜值直接拉满！#孕期饮食营养
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