树友u14964427呈上今晚的肉包子……
分享一下今天下午做的肉包子，做包子馒头的发酵方法都大同小异，我也试过几种，晒下我常做的方法，喜欢的亲们看过来哦……我家宝宝超级爱吃豆干，今天的肉包子里加了豆干……
先用温水加酵母加一些面粉搅拌均，用保鲜膜或者保鲜袋闷住发酵两到三小时，(我们叫酵头)，我用了一斤多的面粉，酵母粉估计2~3克，放手心做参照…
先用温水加酵母加一些面粉搅拌均，用保鲜膜或者保鲜袋闷住发酵两到三小时，(我们叫酵头)，我用了一斤多的面粉，酵母粉估计2~3克，放手心做参照…
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