孕育养娃神器
我今早做了一龙包子,分别是发了半个小时的面和俩个小时的面,都是自发粉哈,为啥吃起来不怎么泡啊,是没揉好面还是什么?高手指点啊求!
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天冷,时间短了
好的😄。。
蒸好了不开盖,等个三五分钟再开盖
好的好的😄
没事
嗯嗯,我知道问题了,可能温度太低,谢谢😜
温度高面发的快些,温度底就慢些,你可以用手指去扒拉一下面,看到非常多的蜂窝状就是发好了。不要拿出面就用,要先揉一会,在醒一会,再揉一会,反复两三次,我保证绝对好吃。
好的好的😄感激不尽
用30度还是35度左右的水和面,然后置于30度的环境下发半个小时,包完醒15分钟再蒸。
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