沙拉酱/番茄酱
隐藏的“糖大户”—— 为了中和酸味、提升口感,会添加大量白砂糖或果葡糖浆。
糖含量(每100g)1番茄酱●含糖量约15~20克,远超可乐,100克番茄酱的含糖量堪比一颗糖果;
2蛋黄酱●含糖量约12~15克,孩子吃一份沙拉(加20克酱),就会摄入近2.4~3克糖,相当于半茶匙糖;
3自制酱料● 如(蒜末+生抽+少量醋):含糖量≈0克,健康无负担。
隐藏的“糖大户”—— 为了中和酸味、提升口感,会添加大量白砂糖或果葡糖浆。
糖含量(每100g)1番茄酱●含糖量约15~20克,远超可乐,100克番茄酱的含糖量堪比一颗糖果;
2蛋黄酱●含糖量约12~15克,孩子吃一份沙拉(加20克酱),就会摄入近2.4~3克糖,相当于半茶匙糖;
3自制酱料● 如(蒜末+生抽+少量醋):含糖量≈0克,健康无负担。
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