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银耳莲子羹是日常温和滋养的家常甜汤,适配换季口鼻干燥、睡眠浅容易心绪烦躁的人群,干银耳提前两小时泡发撕碎,碎银耳更容易熬出浓稠胶质,搭配去芯莲子与去核红枣,冷水下锅小火慢炖一到一个半小时,电压锅炖煮二十五分钟就能省时出胶,出锅前十分钟加入冰糖调味,干莲子提前浸泡半小时更易煮软,长期喝温润养阴润肤,温和调理气色,日常当做点心十分合适。
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银耳莲子羹是日常温和滋养的家常甜汤,适配换季口鼻干燥、睡眠浅容易心绪烦躁的人群,干银耳提前两小时泡发撕碎,碎银耳更容易熬出浓稠胶质,搭配去芯莲子与去核红枣,冷水下锅小火慢炖一到一个半小时,电压锅炖煮二十五分钟就能省时出胶,出锅前十分钟加入冰糖调味,干莲子提前浸泡半小时更易煮软,长期喝温润养阴润肤,温和调理气色,日常当做点心十分合适。
1.1万阅读 · 编辑于06-16 · 广东
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