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腐竹木耳拌鸡丝

食材准备:准备材料:腐竹150克,熟鸡肉150克,木耳、胡萝卜、香菜各5克盐、鸡精、香油各适量;

制作方法:
1、腐竹泡制半小时后捞出,切成细条。熟鸡肉撕成条,备用。
2、锅中放入滚烫的沸水,放入腐竹、黑木耳、胡萝卜焯水,捞出,冲凉。
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