树友u24394617什么样的西红柿最防癌
西红柿虽然具有多种防癌营养素，但最主要的是番茄红素。下面3个办法，帮你选出番茄红素最高的西红柿。
1⃣️ 红色比黄色好
黄色西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色西红柿番茄红素含量较高，一般每100克含2～3毫克，最高能达到20毫克，防癌效果更好。
2⃣️ 越成熟的越防癌
西红柿颜色越红，番茄红素含量较高，也就说西红柿越红越防癌。
1⃣️ 红色比黄色好
黄色西红柿中番茄红素含量很少，每100克仅含0.3毫克；红色西红柿番茄红素含量较高，一般每100克含2～3毫克，最高能达到20毫克，防癌效果更好。
2⃣️ 越成熟的越防癌
西红柿颜色越红，番茄红素含量较高，也就说西红柿越红越防癌。
共 1 条评论