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喝汤误区:喝骨头汤可以补钙

误区三:喝骨头汤可以补钙
喝骨头汤并不补钙,喝多了还会长胖。

骨头里面的钙质很难溶解到汤里面,就算啃骨头也补不了钙。和大多数汤水一样,骨头汤以盐、脂肪、嘌呤为主,对于三高人群、肥胖人群来说,喝骨头汤会导致盐超标。

要补钙的话,一定要多吃豆制品、水果、绿叶菜、奶制品,它们才是补钙最好的选择。
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