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树友u24394617

趁热吃、趁热喝,真的好吗?

“趁热吃、趁热喝”的观念已经深入中国人骨髓了,在很多人看来,吃热的、喝热的不仅吃到胃里暖暖的,还有助于保护肠胃。

但是事实恰恰相反,热食会损伤器官。

日常生活中,不要吃过烫食物,温度都尽量控制在65℃以下,最好在40℃左右。刚出锅的菜晾一晾再吃,捞出的火锅菜放在盘里晾一会儿,刚沏好的茶不要贪图品茗的快感。
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