树友u24394617蔬菜当道冬不慌
大白菜·冬季首选:百菜不如白菜。不要小看白菜,它含有大量的维生素C和纤维,长期食用是有好处的,特别是冬天。
☞ 芹菜·降压祛痰:中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,多食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰、降血压作用。
☞ 莴笋·有助消化:莴笋中含大量的钾,它的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的益处。
☞ 菜花·补维生素:每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比我们冬天常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。
☞ 芹菜·降压祛痰:中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,多食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰、降血压作用。
☞ 莴笋·有助消化:莴笋中含大量的钾,它的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的益处。
☞ 菜花·补维生素:每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比我们冬天常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。
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