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海带豆腐汤

食材豆腐1块,海带丝1把,姜片2片昆布高汤、盐、胡椒粉适量步骤

1. 昆布高汤倒入锅中煮,放入适量的冷水煮开;2. 放入姜片;再放入海带丝;3. 大火煮开后, 加盖转为小火炖煮25分钟;4. 加入豆腐块;再加盖炖煮五分钟;5. 最后加入盐和胡椒粉等调味即可盛入碗中。
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