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土豆营养价值高：“第二面包”美称

营养价值高：“第二面包”美称土豆的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等。

土豆是典型的低能量食物，素有“第二面包”的美称。

269阅读 · 编辑于20-03-07 · 青海省

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