树友u24394617当归红糖炖蛋 女人补气血
由于生理原因，大多数女性都存在气血两虚的问题，而气血不足又会导致其他毛病，比如皮肤粗糙暗黄、失眠多梦、头发干枯掉发等。
当归红糖炖蛋补益气血的作用极强，是补气血之圣品。
【材料】
当归、鸡蛋、水、红枣、红糖。
【做法】
1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟，加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固。
2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔（和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内）。
4、将当归、红枣放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。
5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗，加入红糖即可。
当归红糖炖蛋补益气血的作用极强，是补气血之圣品。
【材料】
当归、鸡蛋、水、红枣、红糖。
【做法】
1、鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟，加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固。
2、鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。去掉鸡蛋壳。
3、用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔（和当归一起煮，更容易渗到鸡蛋内）。
4、将当归、红枣放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。
5、大火煮开，小火炖，煮汤至一碗，加入红糖即可。
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