树友u24394617芹菜
芹菜中的黄酮类物质有较高的生物活性，包括抗氧化活性、抗癌活性等。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降。✔ 芹菜炒香干
豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克
1、芹菜刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条；2、起锅上火，倒入清水烧沸后，放入芹菜条、胡萝卜条，汆透过凉；3、将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中；4、再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。
豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克
1、芹菜刮去皮丝，用刀切成细条，胡萝卜切条；2、起锅上火，倒入清水烧沸后，放入芹菜条、胡萝卜条，汆透过凉；3、将豆腐干用刀切成条状，和西芹条胡萝卜条放入盆中；4、再加入精盐、味精花椒油、十三香，调匀即可装盘上桌。
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