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大白菜功效

大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。国画大师齐白石先生，有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。

从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热等功效。

406阅读 · 编辑于20-09-28 · 青海省

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