孕育养娃神器
民间有"烂姜不烂味"的说法。生姜烂了别不舍得扔!“烂”就意味着长了细菌或者霉菌。所以,从谨慎的角度出发,发霉腐烂的姜最好还是别吃了。
另外,姜长芽之后,会有一部分营养成分变成了仔姜,但剩下的老姜也还是可以吃的。实际上,传统上农民种姜,出芽长到一定时候,可以把土刨开,把老姜掰下来吃或者卖掉。
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