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  • 2020-12-03 青海省

莴笋+香菇 ： 帮助降脂

莴笋+香菇

帮助降脂


香菇中含有胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用。


莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。




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  • 2020-12-03 IP未知

【食材】

✦莴笋200克、香菇100克。

【做法】

✦准备好莴笋200克，切薄片，装于碗中，加入少许精盐，腌渍20分钟，取出榨取水分。

✦香菇100克去柄，洗净切丝。接着，将炒锅置旺火上，下油，烧至七成熟，先投入莴笋片，炒散再放入香菇丝同炒，加精盐和少许清水，盖焖片刻，下味精，炒匀。

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