树友u24394617

炒萝卜丝

白萝卜/胡萝卜/五花肉

葱姜蒜/盐/酱油/香油

食材处理：白萝卜、胡萝卜、五花肉切成丝。
腌制：撒入10克盐在白萝卜丝上面，利用盐去除萝卜水分。
炒制：锅中适量油，加入大料煎出香味再捞出；下入五花肉丝煸炒至起焦边后，再倒入胡萝卜丝继续翻炒。

468阅读 · 编辑于21-01-25 · 青海省

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