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八角：驱虫、驱寒

八角是制作冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。

果实与种子可作调料，还被中国传统医学当作药物使用。

4210阅读 · 编辑于21-03-14 · 青海省

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