孕育养娃神器
冬笋是一种营养丰富且具有药用价值的蔬菜佳品,它含有丰富的维生素、植物蛋白、胡萝卜素、膳食纤维及微量元素钙、磷、铁等。据分析,每100g冬笋含蛋白质4.1g、膳食纤维6.6g、脂肪0.1g、碳水化合物5.7g、胡萝卜素80ug、钙22mg、铁2.5mg。
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这么看来,营养价值很高啊(本文摘自:每日科普养身,版权归作者所有)
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