🥣下午茶小快乐|琉璃白玉果缤纷晶冻
今天这盒真的属于看一眼心情都会变好的那种。
下午茶来一份晶莹剔透的琉璃白玉果缤纷晶冻,看着像艺术品,吃起来冰凉解暑。用时令水果做成,做法简单却能惊艳朋友圈。
透明的高脚杯里,晶莹的果冻中悬浮着草莓块、芒果丁和蓝莓,底层是雪白的奶冻,阳光下透着光泽,像一颗颗小宝石,视觉极度舒适。
这一盒属于拍照会开心、吃完也很满足的类型。
🥣 食材准备:
白凉粉、牛奶、草莓、芒果、蓝莓、零卡糖、薄荷叶。
🍳 做法:
1. 牛奶加糖煮微热,拌入白凉粉,倒入杯底冷藏凝固做成白玉奶冻。
2. 各种水果切成均匀小块,铺在凝固好的奶冻上。
3. 清水加糖和白凉粉煮开稍放凉,轻轻倒入杯中没过水果。
4. 再次冷藏至完全凝固,顶部点缀一片薄荷叶即可。
💡 小提醒:
- 倒透明冻液时要轻柔,避免把底层奶冻冲散。
- 水果块切得大小一致,悬浮效果会更像琉璃。
如果你也喜欢这种家常又顺口的漂亮饭,这一份可以放心试,很适合下午想吃点甜口、又不想太有负担的时候。#宝宝艺术启蒙
今天这盒真的属于看一眼心情都会变好的那种。
下午茶来一份晶莹剔透的琉璃白玉果缤纷晶冻,看着像艺术品,吃起来冰凉解暑。用时令水果做成,做法简单却能惊艳朋友圈。
透明的高脚杯里,晶莹的果冻中悬浮着草莓块、芒果丁和蓝莓,底层是雪白的奶冻,阳光下透着光泽,像一颗颗小宝石,视觉极度舒适。
这一盒属于拍照会开心、吃完也很满足的类型。
🥣 食材准备:
白凉粉、牛奶、草莓、芒果、蓝莓、零卡糖、薄荷叶。
🍳 做法:
1. 牛奶加糖煮微热,拌入白凉粉,倒入杯底冷藏凝固做成白玉奶冻。
2. 各种水果切成均匀小块,铺在凝固好的奶冻上。
3. 清水加糖和白凉粉煮开稍放凉,轻轻倒入杯中没过水果。
4. 再次冷藏至完全凝固,顶部点缀一片薄荷叶即可。
💡 小提醒:
- 倒透明冻液时要轻柔,避免把底层奶冻冲散。
- 水果块切得大小一致,悬浮效果会更像琉璃。
如果你也喜欢这种家常又顺口的漂亮饭,这一份可以放心试,很适合下午想吃点甜口、又不想太有负担的时候。#宝宝艺术启蒙
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